Сентябрь 3rd, 2012 
Ярослав 
Ингредиенты:
мука –– 500 г
дрожжи –– 45 г
сахар –– 3 щепотки
соль –– 3 щепотки
масло растительное –– 3 ст. ложки
вода теплая –– 300 мл
для начинки
колбаса копченая –– 300 г
помидоры –– 250 г
сыр –– 250 г
зелень
Как теперь принято говорить, доброго времени суток, друзья, коллеги…короче, уважаемые посетители! Появилась у меня идея предложить вашему вниманию простой рецепт незамысловатого, но ставшего довольно популярного блюда под названием пицца. Честно –– ничего в приготовлении этой самой пиццы нет сложного, вот приготовите и сами убедитесь!
Муку просеиваем, а затем… а затем читаем, как готовится дрожжевое безопарное тесто, и готовим его. Если нет охоты повозиться с замешиванием теста –– делаем марш-бросок в магазин и покупаем готовое. Даст Бог, и из покупного получится : )
Теперь смазываем противень растительным маслом, да и скалку смазать тоже желательно. На разделочной доске, припорошенной мукой, а то и на самом противне раскатываем тесто в круг диаметром сантиметров в 30. Помидоры режем ломтиками, колбасу –– кольцами, художественно раскладываем по поверхности теста. Натираем сыр и посыпаем тертым сыром помидоры с колбасой. Сыр в свою очередь посыпаем зеленью. Духовку разогреваем до 250°С и запекаем наше творение минут 15–20 –– вот и все!
Ну что, получилось? Да я и не сомневался, что у вас получится приготовить пиццу 
Приятного аппетита!
Да, поделиться рецептом с друзьями не забудьте –– вон там, слева, кнопки социальных сетей. Кто пользуется социальными закладками –– для вас они справа
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
.gif)
Очень всё вкусно выглядит! На ночь глядя даже захотелось что нибудь съесть из вашего)))
Так в чем же дело — кушайте смело!
Я бы ещё заготовку для пиццы смазала соусом или кетчупом, будет сочнее!
Пицца — любимая еда многих! Рецепт отличный! Спасибо!
Практически все рецепты на блоге хорошие и даже отличные, плохие и непроверенные разве предлагал бы Ярослав;)
Конечно же нет!
Пицца — любимое блюдо моего сына. Ел бы, наверное одну пиццу.
Я раньше покупала тесто в магазине, уже готовые круги для пиццы. Считала, что так быстрее, и по цене недорого. А, когда попробовала сама сделать тесто, безопарным способом, как у вас, поняла — больше никакого магазинного теста. Готовлю для пиццы тесто сама, и с начинками экспериментирую.
Магазинные основы жесткие получаются, как сухарики.
А для пиццы безопарное тесто самое то, так как излишняя пышность и сдоба пицце не нужна. А то получится уже открытый пирог
Тоже стараюсь поменьше пользоваться покупным тестом, хотя в морозилке всегда имеется его запас на случай внезапных гостей или острой нехватки времени. А так, в спокойной обстановке предпочитаю замешивать тесто сам, вручную. Почему-то вкуснее получается, ведь осознаешь, что делаешь для своих близких и любимых людей. А может, мне только кажется, что вкуснее?
Думаю, Ярослав, что вам тогда не одному кажется, что вкуснее
Я тоже так считаю. Дрожжевое тесто ведь живое, оно чувствует руку повара, а когда для любимых и родных готовишь, да еще с отличным настроением, то получается всё вкуснее. 
Дрожжевое тесто я тоже предпочитаю делать самостоятельно, не так то это и трудно
Согласна с Еленой!
Такое совпадение! Именно сегодня я делаю пиццу. Рецепт похож на этот, но вместо воды я использовала теплый кефир и заставила делать тесто хлебопечку. Сыра всегда стараюсь сыпать побольше: под начинку и на нее. Экспериментирую, в основном, с тестом. Вот хочу еще попробовать на соде — быстрый вариант. А вам, Ярослав, как обычно, большое вам
спасибо за дельные советы, они всегда бывают кстати.