Август 9th, 2012 
Ярослав Ингрединты:
батон - 1 шт.
сахар - 100 г
ванилин - 1 пакетик
яблоки - 500-700 г
молоко - 0,5 л
Друзья, для тех из вас, кто по каким-то причинам (лень возиться с тестом, яиц нет (в холодильнике), не может приготовить пирог с яблоками по этому простому рецепту, а пирог к чаю откушать хочется, предлагаю еще один рецепт яблочного пирога из серии "проще некуда". Он настолько простой, что и фотографировать процесс, честно говоря, смысла не было.
Итак, смазываем нашу форму для запекания (можно использовать и обычную сковороду) маслом. Батон нарезаем тонкими ломтиками (а можно и купить уже нарезанный), вымачиваем в молоке. Теперь покрываем этими ломтиками дно и бока формы. Очень желательно, чтобы между ломтиками не оставалось пустых мест! Никто в мире не сможет запретить нам ломать ломтики и использовать обломки для ликвидации этих самых пустот :).
Яблоки моем, срезаем (или не срезаем - как уж вам угодно) кожуру, вынимаем сердцевину. Перемешиваем порезанные на кусочки яблоки с сахаром и ванилином, выкладываем в форму поверх ломтиков батона. Сверху яблоки укрываем еще одним слоем вымоченных в молоке ломтиков батона. Если к этому моменту температура в духовке поднялась уже градусов до 200, то самое время отправлять форму в духовку! А как зарумянится батон - вытащить из духовки, покрыть пирог салфеткой или полотенцем и, как остынет - приступить к дегустации.
Приятного аппетита!
Опубликовано в рубрике 
Метки: 
Рецепт из разряда проще-простого мне по душе. Иногда не хочется возиться очень долго. Тогда и приступаем к разным кулинарным хитростям вроде этой. Без теста, но яблочный пирог на столе. Спасибо за отличный вариант яблочного пирога.
На мой взгляд, лучше все же с тестом повозиться… Но ситуации, как и ситуёвины, бывают разные, иногда и такой рецепт пригодится
Для меня этот рецепт — из разряда «Когда внуки на пороге».Конечно,настоящая шарлотка — предпочтительней, но бывают же ситуации, когда нужно что-то приготовить к чаю очень быстро. Для меня это — горячие бутерброды, запеченные в микроволновке, а теперь вот и яблочный пирог когда-то выручит.Бывает, что печь что-то серьезное душа не лежит, а ,как известно, тесто не любит плохого настроения.Тогда — вот такие «быстрые» рецепты, как предложил Ярослав.
Насчет отношения теста к плохому настроению — в точку!
Давно уже даже не пытаюсь что-либо делать с тестом, если настроение на нуле
Даже не знала, что что можно приготовить яблочный пирог без теста! Удивили! Спасибо за интересный рецепт!
Холостяцкий вариант
Действительно очень простой вариант угощения к чаю, состав продуктов прост и чаще всего есть всегда в наличие.
Да, эти продукты обычно всегда дома имеются, так что на скорую руку пирог можно соорудить практически всегда
Холостяцкий вариант — отличный!
Яблок очень много в этом году можно приготовить!
Во всех регионах с яблоками нет проблем, и урожай летний сортов уже созрел. Я уже не раз выпечку с яблоками готовила в этом сезоне.
Люблю ваши рецепты из серии «проще некуда»
Хороший рецепт. Слышала, что-то подобное раньше, но не делала, надо сделать на пробу 
альтернатива шарлотке.
Есть ещё вариант быстрого яблочного пирога, правда он все же выпекается. Яблоки очищенные от косточек и шкурки натереть на терке. Тесто: смесь муки, манки, сахара (в равных количествах)и разрыхлителя. Укладывается в форму слоями: сухая смесь, яблоки и т.д. Последний слой смесь и натертое на терке сливочное масло. Выпекать минут 30-35. Можно и в мультиварке.